2017年05月03日

framboise 銀座シックス店

今回は4月20日グランドオープンの『銀座シックス』さんの3階に入った

フランスで人気のクレープ・ガレット専門店がフランス以外で初めて出店

したお店『フランボワーズ 銀座シックス店』さんです。

本店はパリのルーブル美術館そばにありパリ市内に4店舗ほど展開して

います。

ニューヨークを差し置いて東京銀座に国外初出店なんて凄いことですよねぇ。

店内装飾はいかにもフランスっぽくエッフェル塔をモチーフに個性的なテーブ

ル&チェアの配置でピンクと白と黒のコントラストが幾何学的でお洒落・・・・・・

食事系のものとデザート系のものがありバリエーションも豊富なのがいいです

ねぇ。

ということでお願いしたのが「リンゴ」。

長方形に折りたたんだクレープにクラッシュしたリンゴのコンポートに中央にバ

ニラアイスが盛られキャラメルソースでデコレーションしてクラッシュしたナッツ

が降りかかって見た目もお洒落。

モチッとした生地は食べやすくどんなソースでも合いそう。

リンゴのコンポートは適度な酸味と甘味があってアイスと絡めてクレープと一緒

に食べると・・・・・・幸せ気分いっぱいです^^;

銀座シックス限定のガレットなどもあるんで気になる方は寄ってみてはいかがで

すかぁ。





Framboise 銀座シックス店 1

Framboise 銀座シックス店 2

Framboise 銀座シックス店 3

Framboise 銀座シックス店 4

Framboise 銀座シックス店 5

Framboise 銀座シックス店 6

Framboise 銀座シックス店 7

Framboise 銀座シックス店 8

Framboise 銀座シックス店 9

Framboise 銀座シックス店 10

Framboise 銀座シックス店 11



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chappychance8 at 20:12│Comments(0)まち歩き | グルメ

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