2011年04月23日
つけ麺『白虎』 御殿場
ちょっとご無沙汰になりました。とうとう10年以上前にかぶせた歯が取れてしまい、8年ぶり
に歯医者へ。もう直すところばかりで暫らく外食出来ず・・・・・・まず早く治療出来るところを
治し、やっと普通の御飯が食べれるように^^;でも、再来週から本格的に歯をいじくるので
という訳じゃないけど、昨日御殿場へ用事で出掛けたので、お昼にラーメンでもと探したら
4月21日オープンの店を発見!!行ってまいりました。「つけ麺『百虎』」という店で、つけ
麺が売りのお店のようでした。やはり2日目ということでかなり混雑してました。
食券制であと順番待ちの紙に名前を書いて・・・・・・丁度入れ替えのタイミングだったらしく
15分くらいでカウンター席へ。でも、席数がかなりあるんでかかるかなぁと思ったら席つい
て10分くらいで来ました。今回は、つけ麺の白(淡麗熟成醤油)とチャーシュー丼を注文。
見た目、大勝軒で味も大勝軒と六厘舎の間くらいで麺もこの2店の中間くらい。
最近どこにでもあるような味の印象でした。スープ割りもポットで置いてあるんですが、混雑
のせいかチェックが甘くぬるかったんですが、まあ1か月後どうかというところです。
白に対して黒(濃厚豚骨魚介)があり、この2種類が基本らしいです。チャーシュー丼は、
しょっぱいばかりでもう少し工夫がほしいですね。今後に期待です。